مقادير ماينويز منزلي الصنع

السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت

إليكن طريقة ومقادير تحضير مايونيز منزلي الصنع أكثر من رائع وأتمنى أن تحربيه، ويمكنك تقديمه مع السلطات أو تحضير أطباق  به  كما أنه لا يحتوي على مواد  كيماوية وهو من صنع يديك واقتصادي.

المقادير

جبنة مثلثة

كوب حليب

ملعقة خل

ملح

القليل من الإبزار أي الفلفل أسود

زيت زيتون

الطريقة

في الخلاط الكهربائي نضع الحليب والجبن والخل والملح  والفلفل أسود، نقوم  بتطريب الكل وفي نفس الوقت وضع الزيت تدريجيا على شكل  خيوط حتى يصبح عاقدا وكالكريمة ثم نضعه في الثلاجة ويمكنك استعماله في الحين أو تركه  لتحضير قادم.