mercredi 6 novembre 2013

الزيتون المشرمل هو عبارة عن زيتون يتكون من أعشاب تجعل مذاقه مختلف ولذيذ، وتعتبر الموائد المغربية    من الموائد التي تتميز  بهذا الزيتون  المعروف بلذته،  وأرى أن الأغلبية من النساء يفضلن شراءه نظرا لظنهن أنه صعب التحضير لكن اليوم قمت بعمل المقادير لك سيدتي لتحضيره بالمنزل  بطريقة سهلة ولكنه أكثر من رائع.

المقادير
زيتون 
زيت زيتون حسب مقدار الزيتون
ثوم مفروم أي محكوك
أزير
زعتر مبشور بين يديك أي محكوك
حبات القزبرة مهرمشة اي مطحونة قليلا في الطراب الكهربائي
الباربيكا الحارة او ما يعرف بالسودانية حسب الرغبة


الطريقة
نمزج الكل ونضعه في الزيتون ونمزج الكل مع بعضه.
صدقيني أن هذه الوصفة  تغنيك عن شراء الزيتون في المحلات لأنها أكثر من لذيذة ورائعة.

الصورة منقولة لتوفري فقط على المقادير لكن النتيجة تقريبية

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire