vendredi 29 novembre 2013



بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليم ورحمة الله وبركاته

أقدم لكم اليوم غريبة الكوك سهلة 

ورائعة المداق

المقادير






10 بيضات 3 كؤوس سنيدة

كأس زبدة و زيت كأس دانون

120 غ فواكه مجففة 125غ زبيب

نصف كيلو كوك نصف كيلو سميدة رقيقة

3 خمارات 1 فاني 

نصف كأس زهر سكر كلاصي + بياض بيضة للتفناد

الظريقة


يخفق البيض مع سنيدة +الزبدة والزيت ثم دانون نصب زبيب وفواكه مجففة ثـم الكوك تدلك قليلا ونحن نصب سميدة رقيقة ثم الفاني و الخمارات تكور ثم تفند في زهر و بياض بيضة ثم تعاد في سكر الكلاص.


0 commentaires:

Enregistrer un commentaire