mardi 30 décembre 2014



بسم الله الرحمان الحيم



مقادير طنجية سريعة التحضير للضيوف المفاجئين 


السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير طنجية سريعة التحضير للضيوف المفاجئين روعة في المذاق


المقادير
لحم حسب الكمية المرغوب بها
ثوم بقشوره
نصف ليمونة معلبة
2 ملاعق كبيرة كمون
ملح
فلفل أسود
كوب ممزوج زيت زيتون وزيت نباتية
2 أكواب ماء


الطريقة
نمزج الكل في طنجرة الضغط ونضيف له الماء ثم نغلقها ونتركه حتى تطهى .
تقدم مرافقة للوز أو برقوق أو مشمش مجفف حسب الرغبة.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire