RSS Feed
Twitter
08:40
malika elghernougui
مقادير عجين لتحضير جميع أنواع المعجنات
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير عجين لتحضير جميع أنواع المعجنات سواء رافيولي أو الفراشة او السباكيتي إلى غير ذلك.
المقادير
100 غرام دقيق
1 بيضة
رشة ملح
الطريقة
نضع الدقيق ونحفر فيه حفرة ونضع في وسطها البيض والملح ونطرب الوسط بالشوكة جيدا ثم نقوم بجمع العجين جيدا ويجب أن تكون قاسية نضعها في غشاء بلاستيكي ونتركها نصف ساعة ومن بعد نقوم بتسريحها حسب الشكل المراد به
Posted in 
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire