mercredi 26 février 2014

مقادير مادلين سريعة التحضير والمذاق يمي يمي

إليكن عزيزاتي ربات البيوت مقادير وطريقة تحضير المادلين وأتمنى أن تجربوها.

المقادير
250 غرام ياغورت حسب الذوق أي  علبتين
250 غرام سكر
250 غرام زيت
15 غرام خميرة كيماوية
7 غرام فانيلا
4 بيضات
الدقيق حسب الخليط

الطريقة
نمزج البيض  مع الفانيلا ثم نضيف السكر ثم الزيت ثم الياغورت ثم الخميرة وفي الأخير الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجينة كالكيك.
في قالب المادلين نضع الخليط حتى النصف  ثم نحشو المادلين حسب الرغبة سواء بنوتيلا أو العسل او المربى أو فواكه جافة وتدخل الفرن بالصحة الراحة.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire