مقادير دجاج في الفرن لذيذ بشكل خيالي
القليل من الزعتر
فصوص ثوم مفروم
ملاعق كبيرة زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
ورق الغار أي أوراق سيدنا موسى
نصف كوب عصير ليمون
أفخاد الدجاج أو دجاجة كاملة
الطريقة
ينقع الخليط لمدة ساعات
في قالب الفرن نضع البصل مقطع جوانح ثم الخليط ثم نضع القليل من زيت الزيتون فقو ويدخل الفرن ليطهى ويقدم مرافق للسلطات أو الأرز أو غير ذلك
بالصحة والراحة
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire