كريم راقي

بسم الله الرحمان الرحيم

المقادير 

كوب ونصف من الدقيق .

- 2 كوب من الحليب بدون دسم .

 ملعقة كبيرة من السكر .

- 2 بيض 

- رشة برش حامض 

1 ملعقة فانيليا صغيرة .

الطريقة 

- فى وعاء كبير, يخفق البيض والفانيليا ويرش الحامض  

- يضاف الدقيق , والحليب والسكر .

- ترش مقلاه متوسطة الحجم بالزيت وتوضع على نار متوسطة .

- يوضع مقدار صغير من المزيج فى المقلاه ويحرك بشكل دائرى .

- تترك على النار حتى تنضج.

- تكرر العملية مع باقى المزيج.

- توضع قطع الكريب في صحن ويوضع على كل واحدة ملعقة كبيرة من الشوكولاتة النوتيلا .

- يمكنكِ أيضاً إضافة العسل او قطعة من الأيس كريم على الكريب.