jeudi 28 août 2014

لتحضير الأرز بطريقة راقية وسريعة 

المقادير
بصلة مفرومة
القليل من الملح
القليل من الفلفل الأسود
بنة كنور بقري
القليل من الزيت العادية
3 أكواب ارز
6 اكواب ماء

الطريقة
نضع البصل والتوابل ولذة كنور والزيت على النار حتى يقلى الكل ثم نضيف الأرز ونحرك الكل ثم نضيف الماء ونغلق طنجرة الضغط لمدة ربع ساعة على نار هادئة ثم يقدم مرافق للسمك أو الدجاج أو اللحم. يزين حسب الرغبة
بالصحة والراحة.

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire