لتحضير عجينة العشر دقائق إليك المقادير
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير عجينة العشر دقائق
المقادير
القسم الأول
2 أكواب ماء دافئ
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 ملاعق كبيرة خميرة الخبز
ملح
2 أكواب دقيق
القسم الثاني
3 أكواب دقيق
نصف كوب زيت
الطريقة
نمزج القسم الأول حتى يصبح خليط سائل بعد تطريبه نتركه ل 10 دقائق ثم نضيف القسم الثاني ونعجن العجين جيدا ونتركه ليرتاح قليلا ثم نشتغل به.
ملاحظة
يمكنك تحضير جل الأطباق بها والتي تحتاج لعجين كالبيتزا والكرواسون والقطائف إلى غير ذلك وإليك هذه الفطرة السريعة التحضير.
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire