lundi 20 janvier 2014

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن عزيزاتي مقادير وطريقة تحضير بروشيت  الديك الرومي مع سر لذتها.

المقادير
لحم ديك رومي من الصدر
القليل من القزبرة والمعدنوس
2 فصوص ثوم
2 ملاعق موطارد أي خردل
القليل من زيت الزيتون
ملح
فلفل أسود أي ابزار 
ملون 
القليل من الزنجبيل أي سكينجبير

الطريقة
نمزج التوابل كلها مع بعض  ثم نضعها في صدر الدجاج بعد تقطيعه لقطع صغيرة نترك الكل ساعتين ثم يطهى.
يمكنك تقديمه مع البطاطس أو السلطات إلى غير ذلك
بالصحة والراحة

0 commentaires:

Enregistrer un commentaire