مقادير مايونيز بدون بيض لن تستغني عنه بعد اليوم

السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت

إليكن مقادير وطريقة تحضير مايونيز لذيذ وسهل التحضير كما أن مذاقه روعة ويشبه الجبن بالكاس، وهو أيضا للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض.

المقادير

القليل من الخل

ملح

فلفل أسود

كوب حليب صغير

2 جبن

الزيت

الطريقة

نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى تمزج ثم نضيف تدريجيا الزيت حتى الحصول على مايونيز كريمي وعاقد.

نضعه في قنينة مخصصة للمايونيز

بالصحة والراحة.