dimanche 19 octobre 2014

مقادير سابلي روعة على شكل عباد الشمس وسريع التحضير 


المقادير
2 أصفر بيض
175 غرام سكر ناعم
250 غرام زبدة
كوب زيت
2 ملاعق كبيرة نشا
فانيلا
الدقيق حسب الخليط

الحشوة
50 غرام سكر ناعم
50 غرام غليكوز
50 غرام زبدة
ملعقة كبيرة عسل
100 غرام لوز محمر ومطحون قليلا

الطريقة
نعجن العجين

بالنسبة للحشوة
نضع على النار الزبدة حتى تذوب ونضيف  الغليكوز والسكر ثم العسل ونزيل الكل من على النار ونترك الكل حتى يبرد

تعجن العجين وتقطع بقالب نوار الشمس  ثم نضع في الوسط الحشوة وتدخل الفرن لتطهى 
بالصحة والراحة.


0 commentaires:

Enregistrer un commentaire