RSS Feed
Twitter
02:36
malika elghernougui
اصابع البطاطس شهية وسريعة التحضير
مقادير أصابع البطاطس روعة
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير أصابع البطاطس رائعة ولذيذة كما أنها سريعة التحضير.
المقادير
ملعقة صغيرة زبدة
ملح
فلفل أسود
4 بطاطس كبيرة
ثوم مفروم
شابلير أي بقسماط مطحون 2 ملاعق كبيرة
2 بيضات مسلوقين
للتزيين
شابليغ
بيضة
الطريقة
نقوم بسلق البطاطس ونضيف لها بقية المقادير تدريجيا مع معكها أو طحنها مع جميع المكونات، نشكلها على شكل أصابع ثم نضعها في البيض ثم الشابيغ ونضعها في المجمد ربع ساعة ثم تقلى في الزيت وتقدم مع الدجاج أو أطباق مرافقة بالصحة والراحة.
Posted in 
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire