vendredi 25 décembre 2015



بسم الله الرحمان الرحيم



تصرفات ان وجدتيها فى حبيبك فهو يستغلك وليس يحبك .. خذى حذرك!!










قد تبرز بعض الإشارات التي تثبت أنّ حبيبك يستغلّك الى حدّ ما ولكنّك لا ترينها بأمّ عينك. إنّ بعض النقاط تثبت لك هذا الشعور ولكنّك تستحقّين الأفضل وإنّ التلاعب بك أمرٌ خاطئ بالتأكيد.
إليك إذاً بعض الإشارات التي تثبت لك أنّ حبيبك يستغلّك…

يتّصل بك إذا ما أراد منك شيئاً
قد تشعر المرأة إن كان الشاب الذي تحبّه لا يتّصل بها أو لا يأتي الى منزلها إلا إذا أراد منها بعض الأشياء، إنّ ذلك خير دليل على أنّه يستغلّها فعلى الرجل أن يكون دائماً بالقرب من المرأة لا عندما يحتاج هو إلى ذلك.
يعتمد عليك في الشؤون المالية
إذا كان خطيبك يتركك تدفعين كلّ شيء وأنتما تحضّران للزفاف من أثاث البيت الى الأغراض التي أنت بحاجة إليها فهو يتوقّع أن تسدّدي أنت الفواتير ايضاً في المستقبل بعد أن تتزوّجا وسيعتمد عليك في كلّ شيء وذلك إثبات آخر على أنّه يستغلّك.

لا يهتمّ لمشاعرك
إذا كان حبيبك لا يهتمّ لمشاعرك فيتصرّف على هواه ومن دون أن يسألك رأيك هو بالتاليّ يستغلّك ولا يحبّك.

إذا كنت ترين أيّاً من هذه الإشارات فأنت لست في علاقة ناجحة، وقد يتركك الحبيب في أيّ لحظة، من هنا عليك أن تتصرّفي بحذر فربّما لم تعرفيه منذ البداية كما أنّك تحبينه..

لا يشتري لك شيئاً
من الطبيعي أن تشتري لحبيبك بعض الهدايا في مختلف المناسبات ولكنّه لا يبادلك الفعل فإنّ ذلك يثبت لك أنّه يستغلّك فحسب.










بسم الله الرحمان الرحيم 

الدعاء الفعال لتيسير الزواج..جربيه اليوم الجمعة و سيأتيك نصيبك قريبا إن شاء الله

دعاء تيسير الامور وتيسير الزواج بإذن الله
(1) اللهم إني أسالك باني أشهد أنك أنت الذي لا اله إلا أنت الأحد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا أحد . أقضي حاجتي وأنس وحدتي وفرج كربتي وأجعل لي رفيقا صالحا,كينسبحك كثيرا ونذكرك كثيرا فأنت بيّ بصيرا. يا مجيب المضطر إذا دعاك أحلل عقدتي وآمن روعتي وأجب دعوتي. الهي من لي ألجا إليه إذا لم ألجا إليه إذا لم ألجا إلي الركن الشديد الذي اذا دعي أجاب وهب لي من لدنك زوجا صالحا واجعل بيننا المودة والرحمة والسكن,فأنت علي كل شئ قدير,يا من قلت للشئ كن فيكون. ربنا أتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار, وصلي اللهم وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه وسلم
(2) ربي أني بما أنزلت إلي من خير فقير
(3) اللهم يا مسخر السموات السبع والأراضي السبع ومن فيهن ومن عليهن, سخر لي كل شئ من عبادك في برك وبحرك؛ حتى لا يكون شئ في الكون متحرك أو ساكن أو صامت أو ناطق إلا سخرته لي ببركة اسمك اللطيف . يا الله يا حي يا قيوم يا من أمره إذا أراد شيئا أن يقول له كن فيكون . الهي جودك دلني عليك وإحسانك قربني إليك؛ أشكو إليك مالا يخفي عليك,وأسألك مالا يعثر عليك,إن الحكم إلا لك وان المشتكي إلا إليك؛إذ علمك بحالي يغني عن سؤالي,يا مفرج الكروب فرج عني ما أنا فيه,يا من ليس بغائب فأنتظره ولا بنائم فأوقظه ولا بغافل فاذكره ولا بعاجز فأمهله . يا عالم بالجملة وغني عن التفصيل,كفي علمك عن المقال وكفي كرمك عن السؤال . انقطع الرجاء إلا منك وخابت الآمال إلا فيك وانسدت الطرق إلا إليك يا الله يا الله يا الله يا سميع يا قريب يا بصير يا مجيب اغفر لي وارحمني برحمتك يا ارحم الراحمين ويسر لي رزقي وسخر لي خلقك انك علي كل شئ قدير. اللهم اجعل جميع الخلق مقبلة عليّ ؛الأخيار منهم ؛ واجعل جميع الأشرار مدبرة عنيّ انك علي كل شئ قدير اللهم إن قدرت لي رزقا قليلا فاكتب فيه بركتك, وان قدرت لي علما كثيرا فاكتب فيه بركتك يا الله يا الله يا الله وصلي اللهم وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي آله وصحبه وسلم اللهـمـ ردنـا إليـك ردّاً جميـلاً .. اللهـمـ ردنـا إليـك ردّاً جميـلاً .. اللهـمـ ردنـا إليـك ردّاً جميـلاً .. اللَّهُمَّ أَنْتَ رَبِّي ، لا إِلَه إِلاَّ أَنْتَ خَلَقْتَني وأَنَا عَبْدُكَ ، وأَنَا على عهْدِكَ ووعْدِكَ ما اسْتَطَعْتُ ، أَعُوذُ بِكَ مِنْ شَرِّ ما صنَعْتُ ، أَبوءُ لَكَ بِنِعْمتِكَ علَيَ ، وأَبُوءُ بذَنْبي فَاغْفِرْ لي ، فَإِنَّهُ لا يغْفِرُ الذُّنُوبِ إِلاَّ أَنْتَ اللهـمـ إنّـا نستغفـرك مـن كـل نعـمـةِ أنعـمـت بهـا عليـنـا فاستعنـا بـها على معصيتـك يـا الله .. ربِّ .. إن كان ما بي من ضيقة هو إبتلاء فإني أحتسب أجر صبري عندك، وإن كان بسبب ذنوبي فإني أستغفرك وأتوب إليك من كل ذنب اقترفته بعلم مني أو دون علم سبحــــــانك اللهـــمـ و بحمـدك، أشهــد أن لا إلـــــه إلا أنت، أستغفـرك و أتــوب إليـــــك .. أسـتغفـر الله العظيمـ الذي لا إلـــه إلا هـو الحي القيومـ وأتوب إليـه.. أسـتغفـر الله العظيمـ الذي لا إلـــه إلا هـو الحي القيومـ وأتوب إليـه.. أسـتغفـر الله العظيمـ الذي لا إلـــه إلا هـو الحي القيومـ وأتوب إليـه.. أسـتغفـر الله العظيمـ الذي لا إلـــه إلا هـو الحي القيومـ وأتوب إليـه.. أسـتغفـر الله العظيمـ الذي لا إلـــه إلا هـو الحي القيومـ وأتوب إليـه.. أسـتغفـر الله العظيمـ الذي لا إلـــه إلا هـو الحي القيومـ وأتوب إليـه.. أسـتغفـر الله العظيمـ الذي لا إلـــه إلا هـو الحي القيومـ وأتوب إليـه.. اللهم ان ذنوبي لم تكن أستهانة بحقك ولا جهلا بك و لا أستخفافاً بوعيدك أنما من غلبه الهوي و ضعف النفس فأغفر لي فأنه لا يغفر الذنوب الا انت اللهم اني استغفرك لكل ذنب يعقب الحسرة و يورث الندامة و يحبس الرزق و يرد الدعاء اللهـمـ علّق قلبـي بالقرآن ، و بالذكر ،وبالصلاة ، و آبعدني عن دروب آلخيبآت ،و أرزقني آلثبآت حتى آلقآكْ اللهم إني أستغفرك لكل ذنب خطوت إليه برجلي أو مددت إليه يدي و تأملته ببصري أو أصغيت إليه بأذني أو نطق به لساني… أو أتلفت فيه ما رزقتني ثم استرزقتك على عصياني فرزقتني ثم استعنت برزقك على عصيانك فسترته علي وسألتك الزيادة فلم تحرمني ولا تزال عائدا علي بحلمك وإحسانك يا أكرم الأكرمين… اللهم إني أستغفرك من كل سيئة ارتكبتُها في وضح النهار أوسواد الليل في ملأٍ أو خلوة في سرٍ أو علانية فلم أستحيي منك وأنت ناظر إلي… اللهم إني أستغفرك من كل فريضة أوجبتَها عليّ في الليل أوالنهار تركتُها خطأً أو عمدا أو نسياناً أو جهلا وأستغفرك من كل سنة من سنن خاتم النبيين محمد صلى الله عليه وسلم تركتُها غفلةً أو سهوا أو نسياناً أو تهاوناً أو جهلا… أستغفر الله وأتوب إليه مما يكرهه الله قولاً أوفعلا باطناً أوظاهرا أستغفرالله وأتوب إليه
يا ريت اللي يقرأه يدعيلي بظهر الغيب ان ربنا يغفرلي ذنوبي و ييسر لي اموري

jeudi 24 décembre 2015



بسم الله الرحمان الرحيم


المكونات:

ملعقة ونصف من خل التفاح
ملعقتين من الدقيق

الطريقة:

امزجي المكونات مع بعضها البعض جيدا، طبقيها على منطقة الصدر، ثم قومي بالتدليك جيدا بشكل دائري لمدة نصف ساعة حتى يمتص الصدر المكونات، كرري استعمال الوصفة 3 مرات في الأسبوع وستلاحظين الفرق من أول تجربة


lundi 23 février 2015


بسم الله الرحمان الرحيم

أفكار رائعة لتنظيم أدوات المكياج الخاصة بك 






dimanche 15 février 2015


بسم الله الرحمان الرحيم
أروع بان كيك  سهل ومذاق لا يقاوم بالخطوات المصورة

المقادير
250 غ دقيق 
2 كاس كبير حليب تقريبا نص لتر 
1 خمارة حلوة 
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 
ملعقة صغيرة ملح 
ملعقة صغيرة قرفة 
100 غ شوكولاتة مبروشة 
ملعقة صغيرة برش برتقال 
2 بيض 
ملعقة صغيرة روح فانيليا 
3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
3 ملعقة كبيرة سكر

الطريقة

في طبق واسع ضعي الدقيق البيكربونات ، الملح والقرفة و الخمارة قلبي المكونات لتختلط

أضيفي الشوكولاتة وقلبي .


في طبق عميق ضعي الحليب برش البرتقال ، البيض ، الفانيليا ، الزبدة ، والسكر

استعمال مضرب يدوي قلبي المكونات لتختلط جيدا .

أضيفي خليط الحليب والبيض على خليط الدقيق


لبي المكونات إلى أن يصبح الخليط ناعما . غطي الطبق دعيه لمدة 10 دقائق .

حضري مقلاة سميكة القاعدة ضعي المقلاة على نار متوسطة لتسخن

اسكبي من الخليط في وسط المقلاة ليتكون قرص . انتظري إلى أن تظهر فقاعات على سطح القرص ويصبح القاع ذهبي اللون

باستعمال عود خشبي ارفعي طرف القرص وبحذر اقلبي القرص على الجهة الثانية انتظري ليصبح القاع ذهبي اللون انقلي القرص على فوطة مطبخ نظيفة . كرري الخطوة لتنتهي من الخليط .

قدمي بان كيك الشوكولاتة مع العسل او حبيبات الشوكولاتة او حسب حسب رغبتك












dimanche 1 février 2015


بسم الله الرحمان الرحيم

طريقة عمل قطايف مع كريم الحشو بالحبهان (هيل)



المكونات
قطايف مع كريم الحشو بالحبهان (هيل)

300 جرام سكر
150 ملليلتر ماء
1 عود قرفة
3 حبة قرنفل
قشر ½ حبة برتقال
3 فص حبهان (هيل)
كريمة الحشو

2 صفار بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
50 جرام سكر
15 جرام دقيق
15 جرام نشا الذرة
250 ملليلتر حليب
3 فص حبهان مفتوح
½ كوب قراصية بدون نوى 
القطايف

2 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
350 ملليلتر ماء
200 جرام دقيق
رشة محسن الدقيق
زيت لدهن المقلاة 
التقديم

زيت للقلي
طريقة التحضير
قطايف مع كريم الحشو بالحبهان (هيل)

يجهز شراب السكر بوضع السكر والماء في قدر على موقد متوسط الحرارة حتى يذوب السكر ثم يضاف اليه القرفة والقرنفل وقشر البرتقال والحبهان ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق
كريمة الحشو

يخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
يضاف إليه الدقيق ونشا الذرة ويخفق حتى يمتزج الخليط
يوضع الحليب على الموقد مع حبات الحبهان ويترك حتى يغلي على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يتعطر الحليب بنكهة الحبهان
يصب نصف الحليب على خليط البيض ويخفق جيدا ً حتى يتمازجا
يعاد الخليط إلى قدر الحليب ويخفق جيدا ً حتى تبدأ كريمة الحشو بالغليان
تسكب كريمة الحشو على صينية ضحلة وتغلف الكريمة بالبلاستيك
القطايف

تذوب الخميرة والسكر في بعض كمية الماء المذكورة بعد تدفئتها وتترك لتخمر
يضاف الدقيق والمحسن الى بقية الماء ويخلط جيدا ً مع الخميرة
تترك جانباً لترتاح
يقلب عجين القطايف بشدة لتصبح العجينة مطاطة
تدهن المقلاة بقليل من الزيت وتوضع على موقد متوسط الحرارة
تسقط القطايف من ملعقة كبيرة على المقلاة
تترك لتنضج على وجه واحد وحتى تترك فقاعات الهواء حفر صغيرة على الوجه الأعلى. لا تسوى على الوجه الآخر.
ترفع عن المقلاة وتغطى بقطعة قماش وتكرر العملية حتى يستخدم العجين كله
التقديم

توضع كريمة الحشو في قرطاس الحلوى وتضخ كمية بسيطة في وسط القطايف ثم توضع واحدة قطايف أخرى فوق الأولى وتلصق الحواف بعضها ببعض ثم تكرر العملية
تقلى دوائر القطايف المحشوة في زيت ساخن ثم تسقط في شراب السكر وتصفى ثم تقدم

mardi 20 janvier 2015

بسم الله الرحمان الرحيم
صابلي مالح بالجبن بالصور 





مقادير صابلي مالح بالجبن 


500غ دقيق 
1 خميرة كيماوية
2 مثلثات الجبن
125 غ الزبدة لينة
نصف كأس ماء
2 بيضات
ملح
نصف كأس زيت


للتزيين

بيضة 
جبن مبشور
حبوب الخشخاش



طريقة تحضير صابلي مالح بالجبن بالصور



نمزج العناصر مع بعضها ونضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين متماسك




تقسم العجين الى قسمين 




تمدد وتدهن بالبيض وترش بالجبن أو حبوب الخشخاش وتصنع منها قطع على شكل مستطيلات ومربعات حسب رغبتك، 











ثم تطهى في فرن معتدل الحرارة 





ثم نقدم صابلي مالح بالفرماج

بالصحة والراحة. 


vendredi 16 janvier 2015


بسم الله ارحمان الرحيم

بريوش باللبن هش ولذيذ بالخطوات المصورة

كأس كبير حليب (250 سل)
كأس كبير لبن (250سل)
2 بيضات
4 معالق سنيدة
2 معالق خميرة
4 معالق زيت
ملح
فاني
خمارة
دقيق حسب الخليط
(للاشارة هنا استعملنا نصف المقادير)




للتزيين

كريم باتسيير زبدة وقطع الشكلاط





طريقة تحضير معجنات رمضانية : بريوش باللبن هش ولذيذ

تندفيو الحليب واللبن ونخلطوهم مع السنيدة والخميرة و3 معالق دقيق ونخليوهم مدة 10 دقائق حتى يطلعو




من بعد نضيفو البيض لي نكونو خلطناه مع الفاني والزيت والدقيق بالتدرييج




حتى نحصلو على عجينة متماسكة ومرخووفة نغطيوها مدة 15 دقيقة عاد نقسموها ل 3 الكرات




نسرحو كل كرة على شكل دائرة بالدلاك




ندهنو الدائرة الاول بالزبدة لي تكون رخوة ونحطو عليها الدائرة الثانية وندهنوها حتى هي بالزبدة عاد نغطيوها بالدائرة الثالثة




من بعد نحاولو نسرحوها على شكل مستطيل وندهنوها بالكريم باتيسيير ونرشوها بقطع الشكلاط




ونلويوها على نفسها



ونبداو نقطعو فيها بالموس دوائر بحال شنييك




ونستفوهم في مول يكون مدهون مزيااان بالزبدة ومنزيروش بيناتهم باش يلقاو فين يخمرو




بعدما خمرو تندهنوهم بالبيض وشوية الخل ونيسكافي









وهنا بقاو 2 دوائر نديروهم فهاذ المولات الصغار



ونكونو موجدين الفران مسخن مزيان على درجة 200 وندخلو ليه البريووش ونقصوو عليه نخليوه ق 160 درجة باش يطيب من الداخل بلا ميتحرق
ومنين يخرج نقلبوه في شبكة ونخليوه يبرد




منين تيبرد مزياانر نزينوه بصوص الكراميل واللوز ايفيلي
وهاهو البريوش باللبن واجد








mercredi 14 janvier 2015

بسم الله الرحمان الرحيم

كيكة بالتمر والكركاع :هائلة بالصور

مقادير الكيك:

4 البيضات 
كاس سنيدة 
كاس دقيق ابيض 
2 خميرة الحلوى 
كاس زيت 
ملعقة كبيرة قرفة 
ملعقة صغيرة سكنجبير 
كاس كركاع مقطع قطع صغيرة 
كاس تمر مقطع قطع صغيرة 
250 غرام شكلاط للتزيين


في اناء نضرب البيض + سكر بالطراب الكهربائي حتى نحصل على كريمة ونخلط الخميرة مع الدقيق ونضيفها مع الزيت + القرفة + سكنجبير

ومن بعد نضيف التمر والكركاع ونحرك بملعقة

ندهن القالب بالزبدة ونرشه بالدقيق ونصب فيه الخليط وندخله الفرن الساخن بدرجة 180 تقريبا 45 دقيقة
عندما تطهى نخرجها من الفرن

ولتزين الكيك نذوب الشكلاط

وندهن به الكيك و نضع فوقه الكركاع على حسب الرغبة











mardi 13 janvier 2015


بسم الله الرحمان الرحيم

طريقة تحضير اروع رغيفات معمرين باللوز بالصور ساهلين في التحضير او كايجيو بنان بزاف جربوهم او غدين تشوفو 

مقادير رغيفات

كيلو الدقيق 2 بيضات كأس زبدة مذوبة ملعقة صغيرة سمن

كأس ماء الزهر 2 ملاعق سكر كلاصي

قبصة ملح زعفران ملون+زعفران حر

مسكة حرة ماء لجمع العجينة
مكونات الحشوة

500g لوز مسلوق ومقلي ومطحون

3 ملاعق سكر كلاصي

ملعقة صغيرة قرفة+ماء زهر
التزين

زيت القلي

اللوز ايفلي محمر

العسل
طريقة التحضير بالصور

في آنية نضع الدقيق مع باقي مكونات العجينة و نجمع بالماء حتى نحصل

على عجينة متماسكة و نكورها كويرات صغيرة نتركهم يرتاحو


ثم نطلقهم بالزيت


ثم نضع ملعقة من الحشو


و نطويوها كيف العادة على شكل مربع


ثم نقليها في الزيت


ثم نضعها في العسل تتعسل


و نزينها باللوز