RSS Feed
Twitter
11:51
malika elghernougui
إليط عزيزتي ربة البيت طريقة عمل معجنات سهلة التحضير ولذيذة
المقادير
كوب زيت
كوب سكر
كوب ماء دافئ
كوب حليب
ملعقة خميرة الخبز
بيضة
دقيق حسب الخليط
للتزيين
زنجلان أي سمسم
بيضة
الطريقة
نضع المقادير في طنجرة الضغط ثم نضيف لها الدقيق تدريجيا حتى نحصل على عجينة تلتصق باليد، نقوم بغلق طنجرة الضغط ونتركها تخمر لمدة 25 دقيقة.
نشكلها على شكل كويرات صغيرة ثم نزينها بالبيض فوق والزنجلان أي سمسم وتطهى بالفرن.
Posted in 
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire